船場吉兆

パートだの仕入れ先だの他人のせいにして逃げればどうにかなると思ったら
違うよねえ。

たとえそれが事実だったとしても、
「うちんところでは近代的な組織としてあるべき近代的な管理をしていません、
 できてません」
ということが証明されるだけなわけだから。

「そんな適当な組織が、まともに衛生管理・品質管理をしているとは思えん」
と思われるのが関の山なんですけど。というか僕はそう思ってるんですけど。
ま、もともとそんな高級店には縁が無い貧乏人なんですけど。
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by izagon | 2007-11-15 12:34 | 沈思黙考


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